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El Periódico Extremadura | Terça-Feira, 11 de dezembro de 2018

A sexta edição da Feria da Omeleta celebra-se de 7 a 9 de Junho

Terá conferências, degustações e exibições de cozinha e concertos. No parque da Constituição se degustarão tapas de 10 bares da cidade

RAÚL HABA prov-badajoz@extremadura.elperiodico.com VILLANUEVA DE LA SERENA
29/05/2018

 

Villanueva de la Serena volta a celebrar a Feria da Omeleta de Batatas, nesta ocasião é a sexta e é de 7 a 9 de Junho e fá-lo-á com uma larga programação que apresentou ontem o presidente da Câmara Municipal Miguel Ángel Gallardo.

Esta edição começará na quinta-feira 7 de Junho com a apresentação do livro Villanueva de la Serena berço da omeleta de batatas 1798. Se levar a cabo a partir da oito da tarde no Palácio Consistorial a {Jabonera}. O livro recolhe/expressa textos de Javier López Linaje, Dionisio Martín Nieto e Víctor Guerrero Cabanillas e além disso conta com ilustrações de Jesús Adame Guisado.

Esse mesmo dia, os jardins da piscina municipal acolherão uma degustação gastronómica a partir das 21.30 horas para uns 200 comensais e se necessitará entrada, que tem um custo de 8 euros e poderá adquirir-se a partir de hoje na pelouro de Cultura, localizada no palácio de congressos de nove da manhã a duas da tarde. Esta degustação estará animada pela cantora {Mili} {Vizcaíno} e o cantor Claudio Alves, que oferecerão música portuguesa. Nesta atividade participarão os cozinheiros {Saúl} {Gómez}, da Escola Superior de Hotelaria e Agroturismo da Extremadura; Fátima Otero, de {Acocyrex}; e José Valadés, cozinheiro e gerente de Catering Via da Prata. Os participantes mostrarão suas elaborações inspiradas na omeleta de batatas.

10 ESTABELECIMENTOS / Na sexta-feira 8 de Junho, às nove da noite, terá lugar a abertura dos expositores da feira no parque da Constituição. Participarão dez estabelecimentos hoteleiros; Casablanca, Ao Jardim, o Rodeio, A {Tapilla} {Sixtina}, As {Carboneras}, {Kaprano}, Pães {Corner}, {SeveTabern}, {Gurea} e Hotel Casa de campo Santa Cruz. Esse mesmo dia e no mesmo lugar, mas esta vez às dez da noite, terá lugar o concerto do grupo {Made} {in} Aqui que interpretará canções do melhor pop-rock nacional.

No sábado 9, terá lugar a atividade {Pequechef}, na qual poderão participar 100 meninos de idades compreendidas entre os 7 e 12 anos. Os pequenos, da mão do cozinheiro Jorge Díaz, aprenderão a cozinhar uma omeleta de batatas. As inscrições poderão realizar-se na próxima sexta-feira 1 de Junho na posto de turismo até completar praças/vagas. A partir das duas da tarde, começará a exibição de cozinha a cargo do televisivo cozinheiro Antonio Granero. Participarão o cantor de flamenco Miguel de Tena, o participante de {Masterchef} Juniores, Santiago Parejo, o padre e escritor Jesús Sánchez Adalid; a advogada e política Cristina Almeida e o presidente da Câmara Municipal de Villanueva de la Serena, Miguel Ángel Gallardo.

A partir das cinco da tarde, a praça/vaga de Espanha acolherá o concerto de O {Canijo} de Xerez e às sete continuará a diversão com o concerto de The {Rockets} {Coverband}.

A feira da omeleta de batatas rende homenagem a este típico prato da gastronomia espanhola, que foi inventado em Villanueva de la Serena a finais do século XVIII por Joseph de Tena Godoy e o {marques} de Carvalhal, segundo constata o estudo do investigador Javier López Linaje. {Desdel} ano 2013, Villanueva celebra esta feira.

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