Menú

El Periódico Extremadura | Quarta-Feira, 1 de abril de 2020

Chega o dia grande de Malpartida de Cáceres

A {Patatera} de Honra se entrega ao cozinheiro Antonio Granero e a {Patatera} Popular ao Colégio Pública Os Arcos

Redacción AA MONOGRÁFICOS
21/02/2020

 

O Carnaval em Malpartida de Cáceres se identifica desde/a partir de já faz muitos anos com o humilde enchido da {patatera} e toda a festa que digressão em torno de este. No domingo 16 de Fevereiro começaram as IX Jornadas Gastronómicas da {Patatera}, evento que oferece uma atraente/atrativo oferta gastronómica de tapas elaboradas com {patatera}. Neste ano são nove os estabelecimentos participantes.Um júri profissional decidiu a Melhor Tampa/petisco de {Patatera} 2020 e um {accésit}. Ditos prémios têm recaído no estabelecimento O {Mesoncito} de Os Arcos e em {Tapería} O {Pocillo}. Também celebrou-se o concurso popular ‘Hoy Cocinamos todos’ onde participaram quase sessenta pessoas e {ambientó} toda uma amanhã gastronómica.

Hoy sexta-feira, dia 21 de Fevereiro, a véspera do Carnaval, celebra-se na escola a entranhável atividade A {Patatera} Didática. Organizada desde/a partir de o ano 2008, quer ser um encontro intergeracional entre meninos, maiores/ancianidade e professorado. Assim, o Clube La Paz da terceira idade ensina aos mais pequenos como se elaborava a {patatera} tradicionalmente. Duzentos setenta e quatro meninos participam. No fim da amanhã a escola realiza um pasacalles que finaliza na praça/vaga Maior/velho, onde se recebe aos meninos e se canta entre todos a canção María, a {patatera}. Além disso, neste ano, a Câmara Municipal de Malpartida de Cáceres juntamente com a Associação Amigos da {Patatera} têm outorgado o prémio {Patatera} Popular ao colégio de Malpartida.

No Sábado de Carnaval, a amanhã começará com uma variada oferta. Os mais pequenos, poderão usufruir do {Pequechef} da {patatera} e outros, da IV Concentração de bicicletas clássicas A {Patatera}. À tarde, um multitudinário pasacalles de comparsas percorrerá algumas ruas da localidade, terminando este com um Dança de Carnaval ininterrupto desde/a partir de as 21.00 horas até 6 horas.

No Domingo de Carnaval era chamado em Malpartida de Cáceres o Domingo Gorducho, porque as melhores gaulesas do trouxe regional eram exibidas em passeios durante toda a jornada. Hoy, a tradição de sair neste dia segue/continua existindo, mas o atrativo é o gastronómico. Mais de mil pessoas se concentram ao meio dia para assistir à degustação de tapas elaboradas com {patatera}, atividade denominada ‘1001 tapas de {patatera}’ mas que nos últimos anos chegaram a servir-se quase 1.500 unidades. Neste ano, o produto convidado será a Denominação de Origem Torta del Casar e a tampa/petisco que se degustará será um {Tiramisú} de {patatera} e Torta del Casar. Além disso, um mercado gastronómico e artesão se concentrará na praça/vaga Maior/velho.

Na segunda-feira, dia 24 de Fevereiro, terá lugar a IV Gala da Pedida da {Patatera}, ato no qual se entregam os prémios aos concursos profissionais e populares, bem como os galardões {Patatera} de Honra e {Patatera} Popular. Neste ano, o Comité Organizador das Jornadas Gastronómicas da {Patatera}, formado por representantes do Câmara Municipal de Malpartida de Cáceres e a Associação Amigos da {Patatera} têm acordado outorgar o prémio {Patatera} de Honra ao cozinheiro extremenho Antonio Granero e a {Patatera} Popular ao Colégio Pública Os Arcos da localidade. O cozinheiro extremenho realizou no ano 2012 em Malpartida, um sandes gigante de {patatera} e em várias ocasiões tem dedicado programas de cozinha a este produto. A escola público de Malpartida, colabora desde/a partir de o ano 2008 na celebração de A {Patatera} Didática, trabalhando com tudo o os alunos os diferentes aspetos tradicionais da festa.

Com o Terça-feira de Carnaval chega o dia grande de Malpartida: A Pedida da {Patatera}. A partir das 12 horas à praça/vaga da localidade começam a chegar os assistentes ao pasacalles. Um percurso/percorrido onde há tempo para partilhar, comer e dançar ao são das quatro charangas. A Câmara Municipal encarregar-se-á de repartir umas 2.500 doses de {patatera} e pão entre os assistentes. Em torno das 14.30 horas se chegará à praça/vaga Maior/velho, para relembrar o festim que os quintos celebravam nas tabernas da localidade.

As notícias mais...