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El Periódico Extremadura | Segunda-Feira, 25 de septembro de 2017

Alta cozinha e grelha num microclima face à piscina


03/07/2017

 

O terraço do hotel {Barceló} Cáceres V Centenário é um lugar idealizador para usufruir do verão em seus 25 mesas em zona verde, face à piscina. Este espaço tem capacidade para 70 comensais e está configurado como um ‘{showcooking}’ no qual a grelha e a ferro de engomar/assadeira são os atrativos. Uma das características da terraço é a rapidez com a que se preparam os pratos. Graças à proximidade com a piscina a temperatura é muito adequada para as noites {veraniegas}. E não só/sozinho de noite: ao meio-dia também se podem usufruir de aperitivos, hamburgueres ou {sandwiches}. Um dos atrativos da terraço do hotel {Barceló} Cáceres V Centenário é a extensa carta com propostas como: rodovalho, bacalhau assado, {tataki} de atum, {gambón} à ferro de engomar/assadeira com {buqué} de salada, polvo cozido a baixa temperatura. Não obstante o preferido pelos clientes é o Menu Terraço. Por somente 28.50 {€} IVA incluído oferece dois que vêm a partilhar, um primeiro e um segundo prato a escolher, sobremesa e adega. Deliciosos.

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